Agricoltura
Terra Madre, l’Umbria valorizza biodiversità e territori
Produzioni e borghi al centro del confronto a Torino 2026 📌 FLASH NEWS – L’Umbria protagonista a Terra Madre di Torino con progetti su biodiversità, [Leggi ancora]
Gastronomia
Gastronomia
Borgo La Chiaracia porta Radici a Umbria Jazz con Collazzo Chef
Lo chef sarà protagonista l’11 luglio con menu dedicato al territorio Cucina d’autore e prodotti umbri al centro dell’iniziativa Borgo La Chiaracia Resort & Spa [Leggi ancora]
Breaking News
Umbria 100% eccellenze cooperative in vetrina a Perugia
Jazz Eccellenze agroalimentari umbre chef e cooking show Perugia, 1 luglio 206 – Con il progetto “Umbria 100%: la qualità che si sente – Interpreti [Leggi ancora]
Gastronomia
Risotto Re Carlo a Trevi con lo chef della Regina Enrico Derflingher
Alta cucina in scena a Trevi con un ospite d’eccezione Lo chef delle corti reali arriva per la prima volta in Umbria Il prossimo 18 [Leggi ancora]
Breaking News
Cucina italiana protagonista in Austria con la societa Dante
La tradizione umbra conquista tutto il pubblico di Innsbruck Cucina italiana Cultura umbra, Solidarietà, Settimana della cucina, Enogastronomia, Evento internazionale #cucinaitaliana, #innsbruck, #umbria, #solidarieta, #dantealighieri [Leggi ancora]
Breaking News
Farina OIRZ la grande filiera sostenibile si unisce in Umbria
Il celebre raduno dei panificatori a Pieve Pagliaccia Lunedì 25 maggio 2026, la località di Pieve Pagliaccia, in provincia di Perugia, ospita la seconda edizione [Leggi ancora]
Gastronomia
Porchettiamo 2026: a Todi trionfano gusto e presenze record
Il grande festival gastronomico conquista il centro di Todi La sedicesima edizione di Porchettiamo si è conclusa con un bilancio straordinario che va ben oltre [Leggi ancora]
Arte e cultura
Perugia1416 lancia il convegno sulla storia della cucina
Il fascino della tavola rivive a Perugia con studiosi Perugia, 18 maggio 2026 – La cucina storica diventa chiave di lettura per comprendere società, potere [Leggi ancora]
Gastronomia
Street food anima la tappa di Perugia con sapori dal mondo
A Pian di Massiano atteso il grande festival internazionale Perugia ospiterà da giovedì 9 a domenica 12 aprile 2026, nell’area di Pian di Massiano, la [Leggi ancora]
Breaking News
Mamo’s art celebra la Ciaramicola
Dal 1490 ad oggi storia e arte nel dolce pasquale perugino di RitaPaltracca Perugia, 3 aprile 2026 – La Ciaramicola, dolce simbolo della Pasqua perugina, [Leggi ancora]
Breaking News
Gastronomia: Andy Luotto [VIDEO] celebra la torta di Pasqua umbra
Lo chef e le tradizioni locali animano il borgo di Mantignana Mantignana, 27-03-2026 – Il borgo di Mantignana entra nel vivo della 22° edizione della [Leggi ancora]
Breaking News
Cucina italiana Unesco celebra identità e radici culturali
A Perugia una cena ecumenica esalta tradizioni e territorio Perugia, 20 marzo 2026 – Il prestigioso inserimento della Cucina Italiana nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale [Leggi ancora]
Breaking News
Tipicità a Fermo, il Mezzofegato Pazzo conquista tutti
Alla kermesse marchigiana trionfa l’antica ricetta medievale Il pubblico di Tipicità 2026, l’evento enogastronomico più importante delle Marche giunto alla sua trentaquattresima edizione, ha assistito [Leggi ancora]
Gastronomia
L’Eredità celebra ricette umbre con la popolarissima Nonna Iside
Evento speciale a Perugia unisce tv e tradizione viva Un incontro che ha unito generazioni e culture: Nonna Iside e Francesco Ramenghi, il campione della [Leggi ancora]
Arte e cultura
Torna la passeggiata di San Costanzo tra arte e torcolo
Un itinerario a Perugia tra i luoghi e la storia del santo di RitaPaltracca PERUGIA, 21 gennaio 2026 – Il capoluogo perugino si prepara a [Leggi ancora]
Breaking News
Sostenibilità guida il Gruppo Grifo alla fiera Marca 2025
Nuovi contatti commerciali per il Gruppo Grifo alla fiera di Bologna Sostenibilità – La partecipazione del Gruppo Grifo Agroalimentare all’edizione 2025 di Marca by BolognaFiere [Leggi ancora]
Gastronomia
La storica pizzeria napoletana da Michele riapre all’ex Caffè di Perugia
Da Michele debutta a Perugia e rilancia un simbolo cittadino L’Antica Pizzeria Da Michele inaugura giovedì 8 gennaio la sua prima sede umbra, scegliendo Perugia [Leggi ancora]
Breaking News
Vissani esulta: Unesco consacra la cucina italiana autentica
Un riconoscimento che respinge mode e celebra prodotti territoriali Baschi, 10 dicembre 2025 – Il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’umanità Unesco [Leggi ancora]
Gastronomia
Unesco consacra la cucina italiana, patrimonio vivo universale
Tradizioni, comunità e sapori riconosciuti come eredità mondiale DELHI, 10 dicembre 2025 – LLa cucina italiana entra ufficialmente nella lista dei patrimoni culturali immateriali dell’umanità. [Leggi ancora]
Ferentillo
Pampepato in gara a Ferentillo, memoria e comunità in Valnerina
Il 18 dicembre festa solidale all’Osteria del Trap da Umberto All’Osteria del Trap da Umberto, nel cuore della Valnerina, il 18 dicembre torna la tradizionale [Leggi ancora]
Breaking News
Fagioli e cioccolato, Ercolani rilancia memoria operaia
Ricetta povera diventa simbolo della tradizione dolciaria umbra La cucina italiana, riconosciuta nel mondo per la sua varietà, custodisce anche storie di vita quotidiana che [Leggi ancora]
Breaking News
Panettoni d’autore tra Tuscia, Giappone e solidarietà
Tradizione e innovazione raccontano il Natale italiano 2025 Perugia e la Tuscia si confermano protagoniste di un Natale che parla attraverso i grandi lievitati, trasformati [Leggi ancora]
Breaking News
Grifo Agroalimentare trionfa alla rassegna umbra dei formaggi
Cinque prodotti premiati tra eccellenza e qualità certificata Onaf Cinque formaggi del Gruppo Grifo Agroalimentare hanno ottenuto riconoscimenti di rilievo nell’ambito della quarta edizione de [Leggi ancora]
Breaking News
Cucinare Insieme, un progetto che trasforma la fragilità in lavoro
CiambelliAmo, dolci e salati per costruire autonomia reale Un laboratorio che diventa palestra di vita e di futuro. È la missione di Cucinare Insieme, iniziativa [Leggi ancora]
Breaking News
ExtraCuoca 2025, 28 finaliste sfidano ai fornelli
Perugia ospita la quinta edizione del concorso nazionale Il conto alla rovescia è iniziato: martedì 2 dicembre 2025, Perugia sarà teatro della finale della quinta [Leggi ancora]
Breaking News
La Famiglia Fjorda Trotti, dalla Valnerina all’Olimpo del Gusto
Dall’Osteria del Trap di Ferentillo nasce una leggenda di talento, tradizione e coraggio FERENTILLO (TERNI) – Ci sono storie che profumano di passione, sacrificio e [Leggi ancora]
Breaking News
Spoleto diventa capitale dei dolci con Dolci d’Italia
Migliaia di visitatori al festival nazionale della pasticceria Un flusso ininterrotto di visitatori ha trasformato Spoleto in un vivace palcoscenico di profumi e sapori durante [Leggi ancora]
Breaking News
Dolci d’Italia: Spoleto si trasforma nel tempio della pasticceria
Festival nazionale, laboratori e degustazioni con ospiti d’eccezione Spoleto si prepara ad accogliere una nuova, attesa edizione di Dolci d’Italia, il festival che ogni autunno [Leggi ancora]
Breaking News
Terni celebra Sweet Pampepato: festa di gusto e tradizione
Dal 21 al 23 novembre tre giorni di cultura e sapori unici Terni si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi della sua tradizione [Leggi ancora]
Breaking News
Primi d’Italia 2025 a Foligno: oltre 80mila presenze in città
Festival della pasta si conferma evento di richiamo mondiale Si chiude con un successo straordinario la ventiseiesima edizione de I Primi d’Italia, manifestazione che ha [Leggi ancora]
Breaking News
Fida Confcommercio Umbria brilla a I Primi d’Italia 2025 con eventi unici
Tradizione e innovazione si uniscono al Festival nazionale dei primi piatti Gli alimentaristi di Fida Confcommercio Umbria si confermano protagonisti alla nuova edizione de I [Leggi ancora]
Breaking News
Oktoberfest al Ponte 2025: prima edizione dal 3 al 5 ottobre
Tre giorni di musica live, birra e gastronomia nella zona Oktoberfest al Ponte – La prima edizione dell’Oktoberfest approda a Ponte San Giovanni dal 3 [Leggi ancora]
Breaking News
Foligno: parte la 26ª edizione del Festival I Primi d’Italia
Festival del gusto: quattro giorni di eventi e degustazioni Ha inizio giovedì 25 settembre la ventiseiesima edizione del Festival Nazionale I Primi d’Italia, la prestigiosa [Leggi ancora]
Breaking News
Nuova filiale in Cina per la Pinseria Torre degli sciri a Qufu
Siglata collaborazione internazionale con soci locali e Usa Con la registrazione ufficiale del marchio e l’apertura di una nuova filiale a Qufu, città simbolo della [Leggi ancora]
Gastronomia
L’Umbria porta i suoi formaggi a Cheese 2025 a Bra
Pecorini e ricotte umbre protagonisti con Slow Food e Camera Come riporta il comunicato stampa di Slow Food Umbria e Camera di Commercio dell’Umbria, la [Leggi ancora]