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18 Aprile 2026

cucina

Baci Perugina celebrano l'amore a Buenos Aires tra i sapori
InEvidenza

Baci Perugina celebrano l’amore a Buenos Aires tra i sapori

8 Febbraio 2026
Evento esclusivo nella capitale argentina tra storie e premi Baci Perugina – La vigilia di San Valentino si trasforma in un ponte culturale tra l’Italia [Leggi ancora]
Breaking News

Fagioli e cioccolato, Ercolani rilancia memoria operaia

1 Dicembre 2025
Ricetta povera diventa simbolo della tradizione dolciaria umbra La cucina italiana, riconosciuta nel mondo per la sua varietà, custodisce anche storie di vita quotidiana che [Leggi ancora]
Ferentillo celebra l’olio nuovo con degustazioni e cultura locale
Breaking News

Ferentillo celebra l’olio nuovo con degustazioni e cultura locale

27 Novembre 2025
Agriturismo La Drupa ospita visite guidate e conferenza storica sull’EVO Ferentillo si prepara a vivere una giornata interamente dedicata all’olio extra vergine d’oliva, con l’Agriturismo [Leggi ancora]
Bartoccio porta in piazza Birago la cucina perugina
Breaking News

Bartoccio porta in piazza Birago la cucina perugina

27 Novembre 2025
Presentazione del libro dialettale con 150 ricette tradizionali Bartoccio – La tradizione gastronomica di Perugia torna protagonista con la presentazione del volume “A tavola nun [Leggi ancora]
Breaking News

“CiambelliAmo”: quando una ciambella diventa futuro

17 Novembre 2025
“CiambelliAmo”: quando una ciambella diventa futuro di Yessenia Barros In Umbria nasce un progetto che insegna molto più della cucina: insegna a vivere, insieme. C’è [Leggi ancora]
Cucinare Insieme, un progetto che trasforma la fragilità in lavoro
Breaking News

Cucinare Insieme, un progetto che trasforma la fragilità in lavoro

17 Novembre 2025
CiambelliAmo, dolci e salati per costruire autonomia reale Un laboratorio che diventa palestra di vita e di futuro. È la missione di Cucinare Insieme, iniziativa [Leggi ancora]
Curiosità

Nonna Iside premiata agli Italy Ambassador Awards 2025

16 Novembre 2025
Riconoscimento speciale per il progetto dedicato alle tradizioni La Cucina di Nonna Iside ha ottenuto il primo premio Special agli Italy Ambassador Awards 2025, assegnati [Leggi ancora]
ExtraCuoca 2025, 28 finaliste sfidano ai fornelli
Breaking News

ExtraCuoca 2025, 28 finaliste sfidano ai fornelli

14 Novembre 2025
Perugia ospita la quinta edizione del concorso nazionale Il conto alla rovescia è iniziato: martedì 2 dicembre 2025, Perugia sarà teatro della finale della quinta [Leggi ancora]
PENNY Italia e Benedetta Rossi insieme per la cucina autentica
Breaking News

PENNY Italia e Benedetta Rossi insieme per la cucina autentica

13 Novembre 2025
Partnership strategica tra qualità accessibile e tradizione culinaria 13 novembre 2025 – PENNY Italia annuncia l’avvio di una collaborazione con Benedetta Rossi, volto amatissimo della [Leggi ancora]
Studenti in cucina alla mensa Pascoli per “Da leccarsi i baffi”
Breaking News

Studenti in cucina alla mensa Pascoli per “Da leccarsi i baffi”

10 Novembre 2025
Quattro ricette dal mondo in gara per il concorso gastronomico Perugia, 10 novembre 2025 – La mensa universitaria “Pascoli” di Perugia diventa palcoscenico di creatività [Leggi ancora]
Dal seme al piatto, successo per l’inclusione a Perugia
Breaking News

Dal seme al piatto, successo per l’inclusione a Perugia

4 Novembre 2025
Concluso il progetto al centro diurno “Il Forabosco” Si è chiuso con un bilancio più che positivo “Dal seme al piatto”, il percorso formativo dedicato [Leggi ancora]
Bartoccio diventa autore con 150 ricette della Perugia storica
Breaking News

Bartoccio diventa autore con 150 ricette della Perugia storica

3 Ottobre 2025
Nuovo libro raccoglie tradizioni, dialetto e ricette locali Perugia, 3 ottobre – Esce “A tavola nun se ‘nvecchia. 150 ricette per magna’ a la perugina”, [Leggi ancora]
Velimna chiude con spettacoli, cucina e laboratori
Arte e cultura

Velimna chiude con spettacoli, cucina e laboratori

6 Settembre 2025
Rievocazioni etrusche e mostra finale alla Rocca Paolina Domenica 7 settembre segna la conclusione della prima fase di Velimna, il festival dedicato alla civiltà etrusca [Leggi ancora]
Sagra della Rucola a Sant’Andrea: dieci giorni di sapori
Breaking News

Sagra della Rucola a Sant’Andrea: dieci giorni di sapori

18 Agosto 2025
Dal 22 al 31 agosto cucina tipica e divertimento garantito Dal 22 al 31 agosto torna la Sagra della Rucola, evento atteso dagli appassionati di [Leggi ancora]
Orti e cucina per ragazzi con disturbo autistico a Perugia
Breaking News

Orti e cucina per ragazzi con disturbo autistico a Perugia

30 Luglio 2025
Avviato il progetto “Dal seme al piatto” al Forabosco Ha preso il via a Collestrada, presso il centro diurno Il Forabosco, il progetto “Dal seme [Leggi ancora]
Umbria Jazz 2025 movida a Perugia cibo e grande musica
senza-categoria

Umbria Jazz 2025 movida a Perugia cibo e grande musica

4 Luglio 2025
Cibo, musica e grandi nomi dall’11 al 20 luglio Perugia si prepara ad accogliere una nuova, attesissima edizione di Umbria Jazz, in programma dall’11 al [Leggi ancora]
Studenti Cucina: Cena Evento per Famiglie
Breaking News

Studenti Cucina: Cena Evento per Famiglie

11 Giugno 2025
Chiusura progetto “Ristorante Didattico” a Perugia Il 12 giugno, gli allievi del primo anno del Corso per Tecnico di Cucina di Università dei Sapori e [Leggi ancora]
L’Umbria celebra la prima Giornata della Cucina Umbra
Breaking News

L’Umbria celebra la prima Giornata della Cucina Umbra

13 Maggio 2025
Scuole, cuochi e territori uniti per la tradizione locale Il 19 maggio 2025 l’Umbria darà vita alla prima “Giornata della Cucina Umbra”, una manifestazione inedita [Leggi ancora]
Otto vincitori, riconoscimenti speciali e nuove categorie introdotte
Arte e cultura

Forchettiere Awards: premiati i migliori locali in Umbria

11 Marzo 2025
Otto vincitori, riconoscimenti speciali e nuove categorie introdotte Si è svolta ieri, 10 marzo, la seconda edizione dei Forchettiere Awards Umbria, evento che premia le [Leggi ancora]
Il tartufo incanta Bologna: evento con Moira Lena Tassi
Breaking News

Il tartufo incanta Bologna: evento con Moira Lena Tassi

27 Febbraio 2025
Arte e gastronomia si uniscono in una serata dedicata al tartufo Il tartufo incanta Bologna – Lo scorso venerdì, il ristorante Franco Rossi, situato nel [Leggi ancora]
Incendio in un appartamento a Orvieto, gravi danni ma nessun ferito
Cronaca

Incendio in un appartamento a Orvieto, gravi danni ma nessun ferito

23 Febbraio 2025
Incendio in un appartamento a Orvieto, gravi danni ma nessun ferito Un incendio è divampato questa mattina in un appartamento a Orvieto, nella località Pian [Leggi ancora]
Chef Chiara Carpinelli trionfa nel contest "Piatti d'autore"
Breaking News

Chef Chiara Carpinelli trionfa nel contest “Piatti d’autore”

22 Febbraio 2025
Chef Chiara Carpinelli trionfa nel contest “Piatti d’autore” La chef emergente Chiara Carpinelli ha ottenuto il primo premio nella prima edizione del concorso “Piatti d’autore: [Leggi ancora]
"Piatti d’autore: l'abbinamento olio-cibo" al via il finale del contest
Breaking News

“Piatti d’autore: l’abbinamento olio-cibo” al via il finale del contest

17 Febbraio 2025
“Piatti d’autore: l’abbinamento olio-cibo” al via il finale del contest Sono 12 gli aspiranti chef che si sfideranno in un contest culinario che avrà come [Leggi ancora]
La nuova guida su Terni e la Cascata delle Marmore in edicola 
Arte e cultura

La nuova guida su Terni e la Cascata delle Marmore in edicola

20 Settembre 2024
La nuova guida su Terni e la Cascata delle Marmore in edicola  Una nuova guida dedicata a Terni e alla Cascata delle Marmore sarà disponibile [Leggi ancora]
Incendio in appartamento a Castel Giorgio
Cronaca

Incendio in un’abitazione a Castel Giorgio, distrutta la cucina

16 Settembre 2024
Incendio in un’abitazione a Castel Giorgio, distrutta la cucina Incendio in un’abitazione – Un incendio ha coinvolto una casa situata in via della Chiesa a [Leggi ancora]
Mantignana in settembre: buona cucina e sport fino a domenica
Arte e cultura

Mantignana in settembre: buona cucina e sport fino a domenica

5 Settembre 2024
Mantignana in settembre: buona cucina e sport fino a domenica   Mantignana in settembre è tornata a vivacizzare la frazione di Corciano con una serie [Leggi ancora]
La Torta di San Lorenzo di Marilena Badolato,dedicata al Santo Patrono perugino
Arte e cultura

La Torta di San Lorenzo di Marilena Badolato,dedicata al Santo Patrono perugino

11 Agosto 2024
La Torta di San Lorenzo di Marilena Badolato,dedicata al Santo Patrono perugino Un dolce dedicato a uno dei Patroni della Città di Perugia, San Lorenzo, [Leggi ancora]
Arte e cultura

49ª Sagra della Porchetta di Costano: Un’edizione di transizione

3 Agosto 2024
49ª Sagra della Porchetta di Costano: Un’edizione di transizione Dal 23 agosto al 1° settembre 2024, la Sagra della Porchetta di Costano si prepara alla [Leggi ancora]
I Love Fish: Un'Esperienza Gastronomica Unica che Celebra il Pesce
Breaking News

I Love Fish: Un’Esperienza Gastronomica Unica che Celebra il Pesce

8 Giugno 2024
I Love Fish: Un’Esperienza Gastronomica Unica che Celebra il Pesce Il 9 giugno segna la conclusione di “I Love Fish”, un evento unico che celebra [Leggi ancora]
Cucina e Solidarietà: a Perugia, Italian Chef Charity Night 2024
Breaking News

Cucina e Solidarietà: a Perugia, Italian Chef Charity Night 2024

30 Maggio 2024
Cucina e Solidarietà: a Perugia, Italian Chef Charity Night 2024 Un parterre de roi di otto chef (di cui cinque stellati) insieme per una nobile [Leggi ancora]
Dolci pasquali umbri: qualità alta, ma mancano i pasticceri
Eventi

A Mantignana torna la rassegna della Torta di Pasqua umbra

20 Marzo 2024
A Mantignana torna la rassegna della Torta di Pasqua umbra 20 forni per 20 edizioni, con il cuoco Giorgione e i consigli di Glam Cooking [Leggi ancora]
Monica Pannacci, food blogger Umbertidese regina dei social media
Curiosità

Monica Pannacci, food blogger Umbertidese regina dei social media

6 Gennaio 2024
Monica Pannacci, food blogger Umbertidese regina dei social media Monica Pannacci, una food blogger umbertidese, ha conquistato i social media con la sua passione per [Leggi ancora]
Tragedia sul Lavoro, muore operario schiacciato dal muletto condotto da un collega
Cronaca

Donna di 53 anni ustionata da ritorno di fiamma, è a Pisa

26 Agosto 2023
Donna di 53 anni ustionata da ritorno di fiamma, è a Pisa Una donna di 53 anni proveniente da Perugia è stata trasferita al Centro [Leggi ancora]
Foodcommunity Awards 2022, tre ristoranti umbri sul podio
Breaking News

Foodcommunity Awards 2022, tre ristoranti umbri sul podio

28 Novembre 2022
Foodcommunity Awards 2022, tre ristoranti umbri sul podio Foodcommunity Awards 202 – Con i ristoranti L’Acciuga di Perugia, Il Frantoio di Assisi e il Testone, l’Umbria [Leggi ancora]
Droga nei bagni e anche in cucina al San Bartolo Bastia, proroga chiusura
Breaking News

Droga nei bagni e anche in cucina al San Bartolo Bastia, proroga chiusura

30 Maggio 2022
Droga nei bagni e anche in cucina al San Bartolo Bastia, proroga chiusura a droga circolava ovunque all’interno dei locali di un circolo di Bastiola [Leggi ancora]

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    PECHINO (CINA) (XINHUA/ITALPRESS) – L’equipaggio del Shenzhou-21 a bordo della stazione spaziale orbitante della Cina oggi ha completato la terza serie di attività extraveicolari della missione, secondo quanto riferito dalla China Manned Space Agency. Il trio di astronauti – Zhang Lu, Wu Fei e Zhang Hongzhang – ha lavorato per circa 5,5 ore e ha […]
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Umbria Journal è testata giornalistica. Fondata e diretta da Marcello Migliosi. Iscritta nel registro stampa Reg. n. 14/2004 Trib. Perugia 12/05/2004. Un sito CrossMedialProject - powereb by Marcello Migliosi e Morena Zingales

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