Confagricoltura-Unapol per Rilanciare il Comparto dell’Olio Extravergine d’Oliva

Un'impegno congiunto per potenziare la produzione olivicola italiana

Confagricoltura-Unapol per Rilanciare il Comparto dell'Olio Extravergine d'Oliva

Confagricoltura-Unapol per Rilanciare il Comparto dell’Olio Extravergine d’Oliva

 

Confagricoltura-Unapol  – In chiusura della campagna olivicola 2023, l’Italia, secondo produttore mondiale di olio d’oliva, si confronta con una realtà ancora troppo frammentata e eterogenea. Fronteggiando i cambiamenti climatici che impattano la produzione, Confagricoltura e Unapol hanno siglato un accordo strategico, con l’obiettivo di rilanciare il comparto e migliorare la redditività delle imprese. La sfida è notevole, poiché il settore affronta non solo le oscillazioni climatiche ma anche i crescenti costi di produzione.


Il Compromesso per la Crescita:

L’accordo tra Confagricoltura e Unapol, firmato dai presidenti Massimiliano Giansanti e Tommaso Loiodice, mira a potenziare la produzione oleicola italiana e la commercializzazione dell’olio extravergine 100% made in Italy. Questo partenariato strategico è cruciale, specialmente in un periodo delicato per il comparto, caratterizzato da sfide economiche e climatiche.


Obiettivi e Azioni Concertate:

Unapol, rappresentante di 17 Organizzazioni di Produttori in varie regioni italiane, collaborerà con Confagricoltura per favorire accordi commerciali, affrontare tematiche specifiche ai tavoli di confronto e diffondere conoscenze tecniche. L’accento è posto sull’innovazione, con un piano che mira a dotare il settore di strumenti adeguati per competere a livello internazionale.


Prospettive e Riflessioni dei Presidenti:

Massimiliano Giansanti sottolinea l’importanza di avviare rapidamente un piano innovativo, sostenuto da misure adeguate per le imprese. Promuovere la conoscenza del prodotto italiano e educare al consumo dell’olio extravergine nazionale è altrettanto cruciale per il rilancio del comparto. Tommaso Loiodice aggiunge che l’accordo mira a fornire maggiore forza, aprire nuovi scenari di crescita e migliorare le politiche innovative del settore.


Analisi del Comparto: Produzione e Mercati:

L’Italia, secondo produttore mondiale, si trova a coprire il 15% della produzione globale di olio d’oliva, mentre la Spagna ne detiene il 45%. Nel 2023, la produzione italiana si attesta a circa 290mila tonnellate, registrando un aumento del 20% rispetto all’anno precedente ma inferiore del 17% rispetto ai picchi di 350mila tonnellate di anni passati.


Sfide Regionali e Approccio Differenziato:

In Puglia, Calabria e Sicilia, la raccolta è soddisfacente nonostante la siccità, mentre nel Centro Nord si sono verificati attacchi di fitopatie. Walter Placida, presidente della Federazione Nazionale Olio di Confagricoltura, sottolinea l’importanza degli investimenti nelle filiere regionali e la necessità di risorse per sostenere la tecnologia e i nuovi impianti di uliveti.


Scenari di Mercato e Giacenze:

L’analisi del mercato evidenzia che, nonostante un aumento del 16% nella produzione mondiale rispetto alla campagna precedente, questa rimane inferiore del 16% alla media quinquennale. Le giacenze europee al 30 settembre 2023 erano inferiori alle previsioni, influenzando i prezzi, che hanno superato i 9 euro al kg in alcune piazze di scambio.


Conclusioni e Prospettive Future:

L’accordo tra Confagricoltura e Unapol rappresenta un passo significativo per rafforzare il settore dell’olio extravergine d’oliva in Italia. La sfida consiste nel superare le barriere climatiche e economiche, promuovendo innovazioni, accordi commerciali e sensibilizzazione sui valori del prodotto nazionale. La tutela dell’extravergine di oliva come simbolo dell’eccellenza agroalimentare italiana emerge come un imperativo per garantire una prospettiva sostenibile nel panorama olivicolo nazionale e internazionale.

IL COMPARTO IN CIFRE: Un’Analisi Dettagliata

Dati Generali

Il settore olivicolo in Italia è caratterizzato da un numero significativo di imprese, che ammontano a 619 mila secondo i dati forniti da Istat. Il comparto è un pilastro dell’industria agroalimentare italiana, generando un fatturato complessivo di 3,8 miliardi di euro, corrispondente al 2,3% del totale del settore.

Esportazioni ed Importazioni

L’export di olio d’oliva rappresenta una parte significativa dell’attività del comparto, con un valore di 1,88 miliardi di euro, registrando un aumento del 167,5% rispetto alla produzione interna. D’altro canto, le importazioni ammontano a 2,19 miliardi di euro, evidenziando la rilevanza del commercio internazionale nel settore.

Consumo Procapite e Statistiche di Produzione

Il consumo procapite di olio d’oliva in Italia si attesta a 8,2 litri all’anno, sottolineando l’importanza di questo prodotto nella dieta degli italiani. Nel contesto globale, la produzione di olio d’oliva nel mondo è stimata a 2,6 milioni di tonnellate per il periodo 2023/2024, con un aumento del 3% rispetto all’anno precedente ma ancora inferiore del 16% rispetto alla media degli ultimi cinque anni.

Andamento dei Prezzi

L’andamento dei prezzi dell’olio d’oliva rappresenta una variabile chiave nel contesto del settore. Secondo i dati della Commissione Europea CDG al 27 ottobre 2023, la Spagna ha registrato un prezzo di 8.17 euro al kg, con un aumento del 77.5% rispetto all’anno precedente. L’Italia segue con un prezzo di 8.72 euro al kg, evidenziando un aumento significativo del 60.9%. Anche la Grecia ha sperimentato un aumento, con un prezzo di 7.74 euro al kg, segnando un incremento dell’88.6%.

Prospettive sulle Esportazioni Italiane

Le esportazioni di olio d’oliva italiano sono un elemento chiave nel panorama internazionale. Nel periodo gennaio-agosto 2022, l’Italia ha esportato quantità considerevoli di olio d’oliva, con una crescita significativa del 19,9% nell’UE – 27, del 7,4% negli Stati Uniti e del 9,4% nel Regno Unito. Al contrario, le esportazioni in Canada hanno registrato una diminuzione del 9,5%. Complessivamente, le esportazioni mondiali di olio d’oliva italiano sono aumentate dell’8,1%, confermando la presenza e l’apprezzamento del prodotto italiano sui mercati internazionali.

In conclusione, l’analisi dettagliata del comparto dell’olio d’oliva in Italia evidenzia la sua rilevanza economica e commerciale. Gli sforzi congiunti di Confagricoltura e Unapol, insieme ai dati statistici forniti da varie fonti, delineano la complessità del settore e la necessità di strategie mirate per affrontare le sfide attuali e future.

IL COMPARTO IN CIFRE

Indicatori Dati
Imprese Olivicole Italia 619 mila (Istat)
Fatturato Industria 3,8 miliardi di euro (2.3% fatturato industria agroalimentare)
Valore dell’Export 1,88 miliardi di euro (167.5% su produzione)
Valore Import 2,19 miliardi di euro
Consumo Procapite 8,2 litri/anno

Fonte: Ismea


Prezzi e Variazioni Rispetto allo Scorso Anno

Paese Prezzo (euro/kg) Variazione Rispetto a Scoro Anno (%)
Spagna 8.17 +77.5
Italia 8.72 +60.9
Grecia 7.74 +88.6

Fonte: Dati Commissione Europea CDG, 27 ottobre 2023


Stime di Produzione 2023/2024 vs 2022/2023 e vs Media Ultimi 5 Anni

Area Produzione (milioni di ton.) Variazione 2023/2024 vs 2022/2023 (%) Variazione 2023/2024 vs Media Ultimi 5 Anni (%)
Mondo 2,6 +3% -16%
UE 1,5 +6% -25%
Non UE 1,1 0% 0%

Fonte: Dati Commissione Europea CDG, 27 ottobre 2023


Esportazioni di Olio di Oliva dell’Italia (Gen-Ago 2022 vs Gen-Ago 2023)

Destinazione Esportazioni 2022 (euro) Esportazioni 2023 (euro) Variazione 2023/2022 (%)
UE – 27 397.871.291 477.051.477 +19,9%
Stati Uniti 364.925.347 391.948.018 +7,4%
Regno Unito 56.745.438 62.057.181 +9,4%
Canada 61.225.324 55.427.821 -9,5%
Mondo 1.188.888.452 1.285.642.141 +8,1%

Elaborazione Confagricoltura su dati Istat

 

1 Commento

  1. È da almeno il lontano 1987 che si fanno questi proclami. nel frattempo, sono già venti anni che si è avuta la riconversione degli oliveti da ” produttori di modello f” a produttori di fatture ” made in italy’. Il modo per contrastare il fenomeno c’era, bastava non accantonare una certa istituzione.

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