L’Umbria brilla con nuove stelle Michelin trionfo per ristorazione

L’Umbria brilla con nuove stelle Michelin trionfo per ristorazione

L’Umbria brilla – L’Umbria si è distinta come una delle regioni italiane più premiate nella prestigiosa Guida Michelin, conquistando tre nuove Stelle Michelin e confermando altre tre. Inoltre, ha ottenuto una Stella Verde, un riconoscimento per la cucina sostenibile.

I ristoranti che hanno ricevuto per la prima volta l’ambito riconoscimento della Guida Michelin sono “Ada” di Ada Stefani a Perugia, “Elementi” di Andrea Impero a Torgiano e “Une” di Giulio Gigli a Capodacqua. Questi si aggiungono alle conferme di “Casa Vissani” a Terni, “L’Acciuga” a Perugia e “Vespasia” a Norcia, quest’ultimo anche vincitore della Stella Verde.

Il presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco, Giampaolo Tabarrini, ha espresso il suo entusiasmo per questo straordinario successo, sottolineando come esso certifichi l’alta qualità della ristorazione del territorio umbro. Ha inoltre espresso la sua gratitudine a tutti coloro che lavorano quotidianamente nei settori dell’agroalimentare e del turismo, contribuendo a raggiungere obiettivi di cui l’intero territorio beneficia.

L’Umbria sta vivendo una fase importante di posizionamento del proprio brand a livello internazionale, come confermato dai risultati ottenuti dalle più prestigiose guide enogastronomiche. Questo nuovo traguardo rappresenta un ulteriore passo avanti in questa direzione, rendendo tutti orgogliosi e felici, ma consapevoli che ogni traguardo raggiunto è un incentivo a lavorare ancora più duramente per contribuire a rafforzare l’immagine dell’Umbria nel mondo.