Eurochocolate svelerà tutti i segreti del cacao e del cioccolato a Expo Milano 2015 . Lo farà in qualità di Official Content Prov ider del Cluster del Cacao e del C ioccolato, una delle 9 aree tematiche dell’attesa Esposizione Universale che dal 1° Maggio al 31 Ottobre, a Milano, richiamerà l’attenzione sul tema Nutrire il Pianeta, Energia per la vita , esortando i partecipanti a confrontarsi con la sfida di un’alimentazione sana, sicura e sufficiente per g li uomini e sostenibile per il P ianeta.
“Affidando ad Eurochocolate la progettazione di contenuti, la creazione di padiglioni ex novo e la gestione commerciale e degli eventi del Cluster, Expo Milano 2015 ha riconosciuto la nostra unicità e il nostro ruolo strategico nella valorizzazione della cultura del cacao e del cioccolato”, sottolinea Eugenio Guarducci, Presidente di Eurochocolate. “Da parte nostra - aggiunge -, abbiamo dato un importante contributo , attingendo a creatività ed esperienza per arricchire il progetto ed ampliarne gli spazi “. Novità assoluta nella storia delle Esposizioni Universali, i Cluster sono spazi esposit ivi innovativi che raggruppano alcuni dei Paesi partecipanti in un unico spazio, in ba se a criteri d’identità e filiere alimentari.
Collocato fra quello dedicato al riso e quello riservato al caffè, il Cluster del Cacao e del Cioccolato sviluppa il proprio tema su un’area di 5.500 mq lordi che propone al pubblico un entusiasmante viaggio, dalla piantagione di cacao al prodotto di cioccolato finito e confezionato, in grado di incuriosire, informare ed educare tramite una coinvolgente visitor experience. Camerun, Cuba, Costa D’Avorio, Gabon, Ghana, São Tomé e Príncipe, sono i 6 Paesi produttori che appartengono al Cluster all’interno del quale figura anche un Teatro con un palcoscenico che ospiterà show cooking , proiezioni e spettacoli dedicati al Cibo degli Dei. Completano l’area 12 street stand presso i quali i visitatori potranno acquistar e e gustare prodotti a base di cacao e cioccolato.
Ulteriori spazi ospitano la Fabbrica del Cioccolato e i Distretti Italiani del Cioccolato , fra cui quello perugino, nato per iniziativa della Camera di Commercio di Perugia e con l’attivo coinvolgimento della Regione Umbria e del Comune di Perugia . Uno spazio dedicato lo avrà anche il goloso Chocostore by Eurochocolate.
Presso la Darsena, il canale d’acqua che costeggia il Cluster, il pubblico troverà una simpatica power charging station: lo spazio dedicato al relax con sedute a forma di golosi cubetti di cioccolato attrezzati per ricaricare i propri dispositivi mobili , sarà una tappa obbligata per chi vuole tenere pronti tablet e smartphone per fotografare, postare e condividere la propria esperienza a Expo Milano 2015.
“L’aggiunta del termine Cioccolato al naming del Cluster, a completare anche concettualmente la filiera, non è l’unico cambiamento avvenuto in seguito al nostro intervento”, afferma Guarducci. “Grazie a noi c’è stato un significativo ampliam ento dell’area dedicata al tema: i metri quadri sono passati dal 3.900 a 5.500 e i padiglioni sono passati da 6 a 9. È stato, inoltre, aumentato il numero degli street stand passati da 6 a 12”, chiarisce il Presidente di Eurochocolate che ci tiene anche a sottolineare l’umbritudine dell’allestimento e dei lavori di cantiere che inizieranno il prossimo mese.
La struttura dell’area dedicata ai Chocolate Italian Districts e alla Chocolate Factory sarà, infatti, realizzata dall’impresa umbra La Cost s.r.l. e da Apice s.rl. mentre Isa, la nota azienda umbra specializzata nella refrigerazione professionale e nell’arredamento di bar, gelaterie e pasticcerie, firmerà l’esclusivo Roof Garden del Cluster, la terrazza di 168 mq ricavata sul tetto dei Distretti e riservata ad incontri istituzionali ed eventi a invito.
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