(umbriajournal.com) by Avi News PERUGIA – “Ci sarà anche Grifo Latte, venerdì 6 febbraio, a Roma in piazza del Campidoglio, alle 9.30, per ‘Un giorno da allevatore’, ‘ennesima’ battaglia a difesa del latte italiano che coinvolgerà in contemporanea altra città della penisola”. A dirlo Carlo Catanossi, presidente del Gruppo Grifo Agroalimentare. “Un momento di agitazione degli allevatori italiani che daranno vita ad una grande manifestazione – ha spiegato Catanossi – che porti all’attenzione di tutta l’opinione pubblica l’annoso problema del prezzo del latte e contemporaneamente, con l’allestimento di vere e proprie stalle ‘cittadine’, permetta a tutti di vivere l’esperienza di un giorno da allevatori”. La Grifo Latte parteciperà all’evento con l’intento di esprimere da un lato la sua vicinanza a tutti gli allevatori italiani e al corpo sociale della cooperativa umbra, dall’altro per rimarcare il suo storico impegno nell’assicurare a quest’ultimo, con una attenzione particolare alla qualità della materia prima conferita, la giusta remunerazione. “Il principio mutualistico che ha sempre contraddistinto l’agire di Grifo Latte e il forte sentimento di solidarietà verso chi giornalmente si impegna per l’ottenimento di una materia prima 100% Umbria – ha aggiunto Catanossi – ha permesso alla cooperativa fin dal 1969, anno della sua costituzione, di liquidare ai soci un prezzo medio molto superiore a quello di riferimento nazionale. Il radicamento sul territorio e la materia prima che esprime la tipicità di un prodotto locale caratterizzano ancora oggi il patrimonio di Grifo Latte e la sua indiscutibile qualità”. “Dal primo aprile prossimo, con la liberalizzazione delle quote latte – ha concluso Catanossi –, la forte brand equity del marchio guadagnata in questi anni rappresenterà per i soci della cooperativa umbra la pietra miliare da cui ripartire per sfidare il mercato e una garanzia per il futuro”.
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