Sweet Pampepato 2024: Terni celebra il suo dolce IGP tra tradizione e innovazione

La prima edizione dell'evento rivela le delizie della gastronomia umbra

Sweet Pampepato 2024: Terni celebra il suo dolce IGP tra tradizione e innovazione

Sweet Pampepato 2024 – La città di Terni è pronta ad ospitare la prima edizione di Sweet Pampepato, un evento culinario unico che si terrà dal 22 al 24 Novembre. L’iniziativa è stata presentata questa mattina all’Allianz MiCo di Milano nel corso della Borsa Internazionale del Turismo (Bit) 2024, rivelando la ricchezza della tradizione gastronomica umbra.

L’assessore Enrico Melasecche Germini, ha dichiarato con entusiasmo che l’Umbria vanta una tradizione gastronomica straordinaria, poco conosciuta a livello nazionale fino ad oggi. Uno dei prodotti che ha attirato l’attenzione è il Pampepato, un dolce avanguardista e unico per le sue caratteristiche particolari e la sua durabilità nel tempo. Grazie agli sforzi di Confartigianato, il Pampepato sta ottenendo un crescente successo, e la Bit di Milano è stata scelta come palcoscenico per continuare a promuoverlo a livello nazionale.

presentazione

Michela Bordoni, Assessore del Comune di Terni, ha evidenziato che il Pampepato, recentemente riconosciuto IGP, non è solo un prodotto commerciale, ma anche un veicolo di promozione territoriale e turistica. Questo dolce rappresenta un’identità che si estende oltre il celebre San Valentino di Terni, contribuendo a promuovere l’intera regione a livello internazionale.

L’evento Sweet Pampepato non sarà solo un’occasione per celebrare il Pampepato IGP, ma anche per esplorare la varietà di dolci della tradizione umbra. Showcooking, degustazioni guidate e disfide gastronomiche saranno le opportunità attraverso cui il pubblico potrà scoprire e apprezzare le creazioni di chef rinomati e esperti pasticceri.

Il presidente della Camera di Commercio Umbria, Giorgio Mencaroni, ha sottolineato l’importanza di promuovere il Pampepato e il territorio di Terni, evidenziando l’importanza del recente riconoscimento IGP ottenuto grazie agli sforzi della Camera di Commercio di Terni.

Mauro Franceschini, Presidente di Confartigianato Imprese Terni, ha evidenziato l’occasione vantaggiosa per la città di Terni, non solo in termini di promozione del Pampepato, ma anche come opportunità di marketing territoriale per accendere i riflettori sulla città e attirare visitatori.

Ivana Fernetti, Presidente della Federazione Alimentazione Confartigianato Terni, ha sottolineato il lavoro congiunto delle associazioni per promuovere l’evento, che non solo valorizzerà l’IGP, ma contribuirà anche alla promozione delle tradizioni locali.

Stefano Pelliciardi, Amministratore di SGP Grandi Eventi, ha concluso ribadendo che Sweet Pampepato non è solo un evento fieristico, ma una celebrazione culturale e di valorizzazione del territorio. L’obiettivo è creare un forte impatto sociale e promuovere il turismo, attirando visitatori da tutto il territorio nazionale, in particolare da Roma.

L’evento culminerà in un pubblico processo al Pampepato, aggiungendo un tocco divertente e coinvolgente, mettendo in discussione se questo dolce sarà assolto o condannato, in confronto ad altri prodotti simili italiani. Sweet Pampepato si propone di trasformare Terni in una delle capitali della pasticceria nazionale, celebrando la sua identità attraverso le delizie della tradizione culinaria umbra.

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