Controlli movida, sanzioni e carenze igieniche gravi

Ispezioni serrate nel centro storico di Perugia

Proseguono i controlli movida nel cuore del centro storico di Perugia. L’attività rientra nel piano di vigilanza rafforzato disposto dal Comando Provinciale dei Carabinieri, con il supporto costante dei presidi territoriali e in stretta collaborazione con la Polizia Locale. L’obiettivo è chiaro: verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e garantire standard adeguati nei locali pubblici più frequentati nelle ore serali.

Ispezioni mirate nell’area più frequentata

Nel capoluogo umbro i militari della Compagnia di Perugia, affiancati dal Nucleo Antisofisticazione e Sanità, hanno concentrato l’attenzione sull’area maggiormente interessata dalla vita notturna. I controlli si sono svolti con modalità straordinarie e hanno riguardato esercizi dediti alla somministrazione di alimenti e bevande.

Due gli accessi ispettivi eseguiti. In entrambi i casi sono emerse irregolarità analoghe. Le verifiche hanno evidenziato la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo previste dal sistema Haccp, oltre a diverse carenze sotto il profilo igienico e gestionale. Elementi che, secondo quanto accertato, richiedono un adeguamento immediato alle disposizioni vigenti.

Sanzioni e prescrizioni

Alla luce delle criticità riscontrate, nei confronti dei legali rappresentanti delle attività sono state elevate sanzioni amministrative per un importo complessivo di 4.000 euro. Contestualmente sono state notificate specifiche prescrizioni finalizzate alla regolarizzazione delle carenze rilevate.

Le misure adottate puntano a ripristinare condizioni conformi alle normative sanitarie e a prevenire situazioni potenzialmente pregiudizievoli per la salute pubblica. L’azione congiunta tra Carabinieri, NAS e Polizia Locale si inserisce in una strategia più ampia di presidio del territorio, con controlli che proseguiranno anche nei prossimi giorni.

Presidio costante e prevenzione

Il rafforzamento dei servizi nel centro storico risponde alla necessità di assicurare sicurezza e legalità in un’area che, soprattutto nei fine settimana, registra un’elevata presenza di persone. La vigilanza si estende non solo al rispetto delle norme amministrative, ma anche alla tutela della sicurezza alimentare e delle condizioni igieniche dei locali.

L’attività ispettiva rappresenta un tassello di un dispositivo più ampio volto a garantire il corretto svolgimento delle attività commerciali e la serenità dei frequentatori della movida cittadina. Le verifiche continueranno con la stessa intensità, in un’ottica di prevenzione e controllo costante del territorio.