Storico locale di via Mazzini pronto a nuova rinascita
L’Antica Pizzeria Da Michele, simbolo della tradizione napoletana e recentemente incoronata come miglior catena artigianale al mondo nella classifica 50 Top Pizza – World Artisan Pizza Chains 2025, si prepara a inaugurare la sua nuova sede a Perugia, nel cuore di via Mazzini. L’insegna è già visibile e i lavori procedono con ritmo serrato, segnando l’avvio di una fase di rinnovamento per uno degli spazi più riconoscibili del centro storico.
Il locale, di proprietà della famiglia Servadio, custodisce una lunga storia cittadina. Negli anni ’90 fu aperto da Leonardo Servadio, fondatore del marchio Ellesse, e divenne noto come Caffè Falci, punto di riferimento per generazioni di perugini. Successivamente ospitò diverse attività, dal progetto Caffè di Perugia (2013-2016) al ristorante fusion Shinto, fino al club Muta, tutte esperienze rimaste di breve durata. Ora, con l’arrivo di Da Michele, lo spazio si prepara a una nuova stagione di vitalità.
L’apertura era stata ipotizzata per il periodo natalizio, ma i tempi dei lavori rendono improbabile il rispetto di quella scadenza. Resta comunque l’obiettivo di inaugurare entro breve, portando in città un marchio che rappresenta un’icona mondiale della pizza napoletana, famosa per la tipica forma “a ruota di carro”.
Il nuovo arrivo si inserisce in un contesto di forte fermento commerciale: in via Maestà delle Volte è in corso il restyling del negozio Babini, mentre in altri spazi storici hanno trovato posto nuove attività come il punto vendita Baroni e un negozio dedicato all’oro nell’ex Geox Bartoccini. Segnali di un centro che si rinnova e torna ad attrarre investimenti.
Perugia accoglie così un protagonista della gastronomia internazionale, capace di coniugare fedeltà alla tradizione e riconoscimenti globali. Residenti e turisti attendono ora solo l’annuncio della data ufficiale di apertura, che promette di trasformarsi in uno degli eventi gastronomici più attesi dell’anno per l’Umbria.
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