Oleoturismo umbro cresce con eventi, borghi e innovazione
Umbria, 20 novembre 2025 – Si è chiusa domenica 16 novembre la XXVIII edizione di Frantoi Aperti® in Umbria, manifestazione che per cinque fine settimana ha animato borghi, frantoi e territori olivicoli con iniziative dedicate all’olio extravergine di oliva Dop Umbria. L’evento, organizzato dall’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria, ha confermato la capacità della regione di trasformare la produzione olearia in un’esperienza culturale e turistica di grande richiamo, come riferisce il comunicato di Michela Federici, Responsabile Ufficio Stampa ADD Comunicazione ed Eventi.
Il presidente Paolo Morbidoni ha sottolineato come i numeri di questa edizione – pubblico, eventi e partner coinvolti – dimostrino la crescita dell’oleoturismo umbro. “Non parliamo più di un fenomeno di nicchia – ha spiegato – ma di un comparto che coinvolge famiglie, giovani e visitatori internazionali, rendendo l’Umbria un punto di riferimento nazionale”.
La direttrice Daniela Tabarrini ha evidenziato la capacità della manifestazione di rinnovarsi ogni anno. Tra le novità del 2025 spicca il “Treno dell’Olio”, frutto della collaborazione con FS Treni Turistici Italiani: un viaggio che ha permesso ai passeggeri di attraversare i paesaggi olivati e scoprire i segreti dell’olio extravergine. Accanto a questa esperienza, la mostra fotografica “Visioni Oleocentriche” di Pier Paolo Metelli e le attività di trekking tra fiabe e olivi per bambini hanno arricchito il programma, dimostrando l’attenzione a pubblici diversi e la volontà di legare cultura, paesaggio e prodotto.
Frantoi Aperti® ha messo in rete comuni, produttori e associazioni, creando un intreccio di eccellenze che ha reso l’Umbria protagonista di un turismo autentico e identitario. La manifestazione ha ricevuto negli anni numerosi riconoscimenti come modello di turismo enogastronomico e continua a essere invitata in contesti nazionali, come il convegno sul “Turismo dell’Olio” previsto a Ilbono, in Sardegna. Il successo dell’edizione 2025 apre la strada alla XXIX edizione, già programmata dal 17 ottobre al 15 novembre 2026. L’obiettivo è consolidare il ruolo dell’Umbria come regione leader nell’oleoturismo, valorizzando al tempo stesso i territori di produzione e i talenti locali.
Il lavoro dell’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria, supportato da Regione Umbria, MASAF, Sviluppumbria, Camera di Commercio e numerosi partner, ha reso possibile un calendario ricco e variegato. La collaborazione con Coldiretti, Confagricoltura, CIA e associazioni di categoria ha garantito un coinvolgimento ampio, mentre il sostegno di Federalberghi e Trenitalia ha rafforzato il legame con il settore turistico.
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