(umbriajournal.com) BASTIA UMBRA – La prevenzione inizia a tavola. Questo lo slogan di E(u)bio…sia!, il progetto della Fondazione Ant di promozione della cultura alimentare e del “palato consapevole” per una sana e corretta alimentazione. Sabato 4 ottobre, all’Umbriafiere di Bastia, in occasione della fiera Fa’ la cosa giusta! Umbria, il dott. Enrico Miniati, tecnologo alimentare ci condurrà attraverso un percorso che partendo dalle buone pratiche alimentari e nutrizionali- alla base di uno stile di vita sano- ci condurrà alla conoscenza dei principi di Ant: l’Eubiosia, intesa come tutte quelle qualità che conferiscono dignità alla vita. Naturalmente questo percorso non potrà non prendere in considerazione quelli che sono i prodotti del territorio e quello che è la nostra tradizione agroalimentate. Non a caso l’Italia ospiterà tra pochi mesi ll’Expo Milano 2015 il cui tema è “nutrire il pianeta -energia per la vita”. Da venerdì 3, fino a domenica 5 ottobre, all’Umbriafiere di Bastia, il week end di Fa’ la cosa giusta! Umbria. Oltre 170 stand dedicati ai diversi aspetti e alle diverse anime della sostenibilità con la mostra-mercato divisa in10 aree tematiche. Tanti prodotti e servizi per una vita all’insegna del benessere e del rispetto per l’ambiente

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