Residui di cibi untuosi sul pavimento e in cucina, Nas chiude ristorante vicino Assisi [VIDEO]

In un congelatore, inoltre, sono stati trovati 60 chilogrammi di tagli di carne di varia qualità senza etichetta

Escrementi di topo su alimenti, Nas Perugia chiude due ristoranti
nas carabinieri

Residui di cibi untuosi sul pavimento e in cucina, Nas chiude ristorante vicino Assisi

Blitz dei carabinieri del Nas di Perugia in un bar ristorante vicino Assisi. I militari, durante il controllo, si sono infatti trovati di fronte “residui alimentari untuosi sparsi sul pavimento e sugli utensili da cucina”. In un congelatore, inoltre, sono stati trovati 60 chilogrammi di tagli di carne di varia qualità senza etichetta né indicazioni di tracciabilità. L’attività è stata chiusa e sanzionata per «gravissime carenze igienico-sanitarie». Il Nas non ha fornito indicazioni atte a identificare il locale.

E’ quanto riporta in un articolo il Messaggero Umbria di oggi, a firma di Fabio Nucci. L’ispezione si è conclusa con il sequestro sanitario-amministrativo degli alimenti “sospetti” e con la sospensione dell’attività di preparazione e somministrazione. A carico del titolare del bar-ristorante i carabinieri del Nas hanno inoltre elevato sanzioni amministrative per un importo di tremila euro.

 

 
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