8 birrifici umbri partecipano a “Beer my Lover”
8 birrifici umbri – Dal 22 al 24 novembre 2024, otto birrifici umbri del progetto “Umbria Lup and Beer” parteciperanno all’esposizione “Beer my Lover” a Brescia, presso il Brixia Forum. Questo evento, interamente dedicato alla birra artigianale e al food di qualità, rappresenta un’occasione di rilievo per il settore brassicolo umbro, che vedrà le proprie eccellenze sotto un unico logo, grazie anche al supporto della Camera di Commercio dell’Umbria.
I birrifici umbri coinvolti sono: Altotevere, Birra Bro, Birra Perugia, Birralfina, Birrificio dei Perugini, Flea, Luppolo Made In Italy e Mastri Birrai Umbri. Ognuno di questi presenterà le proprie produzioni al pubblico e ai professionisti del settore, contribuendo a promuovere la qualità e l’innovazione della birra artigianale regionale.
Durante l’evento, saranno proposte sette degustazioni guidate gratuite, che offriranno ai partecipanti un assaggio delle birre “Umbria Lup and Beer”, accompagnate da prodotti gastronomici tipici della regione, tra cui formaggi di eccellenza selezionati dalla rassegna “L’Umbria dei Formaggi”. Questi momenti di degustazione permetteranno ai visitatori di scoprire le particolarità della produzione brassicola umbra e di apprezzare la sinergia tra birra e gastronomia.
La partecipazione a “Beer my Lover” si inserisce in un più ampio programma di valorizzazione della birra artigianale da parte della Camera di Commercio dell’Umbria. L’ente camerale sta infatti portando avanti numerose iniziative per sostenere la crescita del settore, tra cui il concorso “Premio Cerevisia”, che premia le migliori birre artigianali italiane. La Camera di Commercio ha anche promosso il progetto “Umbria Lup and Beer”, con l’obiettivo di creare una rete di supporto tra i birrifici umbri e favorire la promozione della birra artigianale a livello nazionale.
Nel 2024, 25 birrifici sono iscritti al Registro Imprese della Camera di Commercio dell’Umbria, di cui 14 con attività prevalente nel settore brassicolo. La recente legge regionale n.11 del 2023 prevede misure per il sostegno alla birra artigianale, inclusi incentivi all’utilizzo di materie prime locali come luppolo, malto e acqua, con l’obiettivo di produrre birra di alta qualità. “Umbria Lup and Beer” è uno dei principali strumenti messi in campo per promuovere la birra artigianale della regione, puntando sulla valorizzazione delle risorse locali e sull’unione dei birrifici umbri sotto un marchio comune.
Il progetto sta inoltre cercando di incentivare la partecipazione attiva dei birrifici umbri a eventi e manifestazioni nazionali come “Beer my Lover”, contribuendo alla crescita del settore brassicolo regionale. L’evento bresciano rappresenta, infatti, una vetrina importante per le realtà del settore e un’opportunità per gli operatori di entrare in contatto con una vasta community di appassionati di birra artigianale e gastronomia.
“Beer my Lover” non è solo una fiera, ma una vera e propria celebrazione della birra artigianale, che mira a diffondere la cultura del prodotto tra i consumatori e i professionisti del settore, favorendo la nascita di nuove realtà imprenditoriali e la crescita di quelle già esistenti. L’evento si concentrerà anche sul settore dell’homebrewing, con uno spazio dedicato agli appassionati che vogliono avvicinarsi alla produzione casalinga di birra.
La Camera di Commercio dell’Umbria continua dunque a supportare e promuovere il settore brassicolo della regione, in collaborazione con istituzioni e associazioni locali, per valorizzare le eccellenze del territorio e favorire lo sviluppo di un’impresa brassicola di qualità che sappia rispondere alle esigenze del mercato nazionale e internazionale.

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