Cantine aperte a San Martino: Gusto, Vino Novello e Olio
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Le cantine del Movimento turismo del vino dell’Umbria si preparano a celebrare l’Estate di San Martino con un’accattivante iniziativa enogastronomica. Dal 4 al 12 novembre, l’evento “Cantine aperte a San Martino” offrirà ai visitatori l’opportunità di immergersi nell’atmosfera del periodo, gustando vino novello e olio nuovo, insieme ad altri prodotti tipici della stagione.
Durante il periodo dell’evento, le 20 cantine aderenti al Movimento apriranno le loro porte agli enoappassionati, offrendo visite guidate per scoprire i segreti della produzione vinicola. Gli ospiti avranno inoltre la possibilità di partecipare a degustazioni guidate e banchi di assaggio, dove potranno apprezzare la ricchezza e la varietà dei prodotti locali.
[su_panel color=”#000000″ border=”3px solid #101010″ shadow=”-1px -1px 12px #c3b5b5″ radius=”16″]La leggenda di San Martino e l’estate di San Martino è una storia affascinante. San Martino era un giovane soldato che camminava in una fredda giornata di novembre. Durante la sua ronda, incontrò un mendicante, vestito di pochi stracci, che tremava per il freddo. Martino decise di aiutare il pover’uomo: sfoderò la spada e tagliò in due il suo mantello bianco. Poi ne donò un pezzo al mendicante, perché potesse coprirsi e riscaldarsi. Quella notte, Gesù apparve in sogno a Martino, vestito col pezzo di mantello che aveva donato al mendicante. Gesù disse agli angeli: “Ecco Martino! Questo soldato non è battezzato, ma mi ha vestito”. Il giorno dopo Martino si svegliò col suo mantello intero. Dopo questo incontro sorprendente, Martino volle essere battezzato e lasciò la vita militare. L’episodio del mantello è alla base della leggenda dell’estate di San Martino. Si dice che dopo che Martino ebbe donato metà del suo mantello al mendicante, il cielo si schiarì e la temperatura si fece più mite, come se fosse ritornata l’estate. Questo periodo di novembre in cui, dopo i primi freddi autunnali, il Sole torna a riscaldare l’aria per qualche giorno è noto come l’estate di San Martino.[/su_panel]
“Cantine aperte a San Martino” si presenta come un’opportunità imperdibile per gli amanti del buon vino e della tradizione culinaria umbra, permettendo loro di immergersi pienamente nei profumi e nei sapori autentici del territorio umbro.
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