Enogastronomia in Umbria

A Vallo di Nera (Pg)  “Fior di Cacio” ha fatto centro con una XXII edizione che ha attratto esperti di formaggi ed appassionati di prodotti [Leggi ancora]

Sabato 13 giugno 2026, presso l’Auditorium Santa Caterina d’Alessandria di Vallo di Nera (PG), si terrà il convegno “Pascoli, prodotti e innovazione: esperienze e modelli di sviluppo a confronto”, evento che aprirà ufficialmente la XXII edizione di Fior di Cacio (in programma il 13 e 14 giugno). L’incontro si articolerà in tre tavole rotonde e riunirà istituzioni, università, associazioni di categoria ed esperti. Al centro del dibattito ci saranno i modelli di sviluppo delle aree interne, le prospettive e l’innovazione della filiera lattiero-casearia umbra e la valorizzazione della tradizione pastorale del territorio.

Ad Acquasparta (TR) cresce l’attesa per la XXVII edizione de “La Festa del Rinascimento”, in programma dal 6 al 21 giugno 2026.
La manifestazione si aprirà sabato 6 giugno con il Grande Corteo che vedrà protagoniste le Dame appena designate delle tre contrade cittadine. Per quindici giorni, il borgo sarà animato da un ricco calendario di incontri culturali, spettacoli, appuntamenti d’arte e sfide tra contrade. Il tema portante di quest’anno sarà “Mirabilia Mundi: Oltre l’occhio umano, il Rinascimento tra visibile e invisibile”, un viaggio tra scienza, filosofia e arte alla scoperta di ciò che va oltre l’apparenza.