Enogastronomia
Vallo di Nera, in Umbria, trionfo di sapori: il 13 e 14 giugno torna “Fior di Cacio”
Il 13 e 14 giugno 2026, il castello medievale di Vallo di Nera (PG), unica “Città del Formaggio” dell’Umbria riconosciuta dall’ONAF, ospiterà la nuova edizione di “Fior di Cacio”. L’evento celebrerà l’eccellenza casearia regionale e la tradizione pastorale della Valnerina, elevando l’Umbria a protagonista nazionale del settore grazie alla prestigiosa collaborazione con Slow Food.
