Settantina i volontari impegnati in quattro aree cittadine
Nel corso della mattinata di sabato 14 giugno, la città di Perugia è stata interessata da un’attività ambientale nell’ambito del progetto “Insieme a te per l’ambiente”, promosso da McDonald’s. L’iniziativa ha visto la partecipazione attiva di circa settanta volontari che hanno operato in quattro distinte zone cittadine, raccogliendo complessivamente oltre 105 chilogrammi di rifiuti. Sono stati riempiti 35 sacchi contenenti materiali abbandonati, a testimonianza della portata dell’azione intrapresa.
L’intervento si è concentrato in particolare su piazza Alvaro Chiabolotti e il parco Bellini, entrambi situati a Ponte San Giovanni, e sui parchi Ponteland e Giuseppe Pascoletti. Alla giornata hanno preso parte i dipendenti dei ristoranti McDonald’s situati nei territori di Perugia, Ponte San Giovanni, Assisi, San Sisto, Foligno, Corciano e Bastia Umbra, affiancati da membri dell’associazione Retake e da operatori della GESENU, azienda responsabile della gestione dei servizi ambientali nel capoluogo umbro.
GESENU ha svolto anche un ruolo informativo e formativo, supportando l’iniziativa con una figura specializzata incaricata di spiegare ai partecipanti il significato del littering, ossia l’abbandono illecito dei rifiuti in spazi pubblici, e le corrette modalità di esecuzione della raccolta differenziata. L’obiettivo dell’evento non si è limitato al recupero dei rifiuti, ma ha incluso anche un momento educativo mirato alla diffusione di comportamenti più consapevoli e rispettosi dell’ambiente.
Il progetto “Insieme a te per l’ambiente”, giunto alla sua quinta edizione, è promosso da McDonald’s in collaborazione con Assoambiente e Utilitalia. L’iniziativa si propone di agire in modo diretto sul degrado urbano provocato dall’abbandono dei rifiuti, valorizzando gli spazi condivisi attraverso un’azione collettiva. A livello nazionale ha già coinvolto oltre 21.000 cittadini, distribuiti su più di 500 appuntamenti, circa la metà dei quali patrocinati da enti locali. Il bilancio complessivo è di oltre 14.000 sacchi di rifiuti raccolti, per un peso superiore alle 50 tonnellate.
A partire dal 2024, McDonald’s ha formalizzato una collaborazione con la fondazione Retake, attiva sul fronte della tutela dell’ambiente e della promozione della cittadinanza attiva. Grazie a questa sinergia, in alcune tappe come quella perugina, è stato possibile integrare il lavoro operativo sul campo con iniziative educative rivolte ai partecipanti, potenziando così il messaggio di responsabilità collettiva.
L’appuntamento di Perugia rientra in un più ampio percorso di sostenibilità ambientale intrapreso da McDonald’s. L’azienda ha infatti adottato una serie di misure per adeguare i propri ristoranti a criteri più ecocompatibili. Tra le azioni avviate si segnala l’eliminazione dell’uso di plastica monouso, sostituita da materiali alternativi, nonché il rafforzamento della raccolta differenziata, sia all’interno dei locali sia nelle aree esterne di pertinenza.
In collaborazione con il Consorzio Comieco, McDonald’s ha inoltre avviato una sperimentazione per rendere completamente riciclabile il proprio packaging in carta. Questo intervento mira a migliorare la qualità dei materiali raccolti e a incentivare una corretta gestione del rifiuto fin dal momento del consumo. A ciò si affianca una campagna di sensibilizzazione rivolta ai clienti dei ristoranti, con informazioni pratiche su come gestire al meglio i materiali post-consumo.
Un altro fronte su cui l’azienda sta investendo è quello dell’economia circolare. Un progetto specifico riguarda il recupero degli oli esausti impiegati nei processi di frittura, che vengono successivamente trasformati in biocarburante. Questo combustibile ecologico viene utilizzato per alimentare una parte della flotta impiegata per le consegne, contribuendo così a ridurre l’impatto ambientale delle attività logistiche.
Il programma “Insieme a te per l’ambiente” fa parte dell’iniziativa più ampia denominata I’m Lovin’ It Italy, con cui McDonald’s raccoglie le proprie attività di impegno sociale e ambientale in Italia. L’obiettivo generale della piattaforma è quello di generare un impatto positivo nelle comunità locali, attraverso azioni concrete che riguardano la sostenibilità ambientale, l’inclusione e il sostegno sociale.
McDonald’s è presente in Italia da 39 anni con una rete di oltre 750 ristoranti, all’interno dei quali lavorano circa 38.000 persone. Ogni giorno, i punti vendita italiani servono circa 1,2 milioni di clienti. Il 90% dei ristoranti è gestito in franchising, con il coinvolgimento di più di 160 imprenditori locali. La catena si avvale di una filiera composta per la maggior parte da fornitori attivi sul territorio nazionale.
A livello globale, il marchio è presente in oltre cento Paesi con un totale di circa 41.000 ristoranti. Le attività ambientali promosse in Italia si inseriscono in una strategia internazionale che mira a coniugare la crescita economica con il rispetto per l’ambiente e la responsabilità sociale, attraverso iniziative che puntano al coinvolgimento diretto dei territori e delle comunità.
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