CORCIANO - Il Pane di Corciano, panificato con la Farina del Perugino e nella forma dell’antica Ruota umbra – progetto della Comunità montana del Trasimeno - è stato presente alla manifestazione appena conclusa denominata Salone del Gusto, a Torino, con lo stand dell’associazione Città del Pane. Degustato e apprezzato da centinaia di <b>visitatori</b>, è stato accanto ai grandi pani della tradizione regionale italiana e a una selezione dei pani della montagna italiana. <br /><br />Ancora: in un progetto di collaborazione, all’interno di RES TIPICA, con le Città del Miele, le <b>Città</b> del tartufo e le Città della nocciola, il pane di Corciano è stato degustato abbinato con i migliori mieli, le migliori conserve di tartufo e di nocciole.<br /><br />Il pane di Corciano, inoltre,è stato degustato anche nello stand ufficiale della Regione Umbria; in questo <b>caso</b> ha condiviso il successo con la Torta di Pasqua di Mantignana, specialità che i torinesi presenti hanno mostrato di apprezzare alquanto.
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