Quintana, apertura delle taverne e prove ufficiali

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FOLIGNO –  Inizia domani sera, con l’apertura delle taverne rionali, il viaggio nella grande gastronomia della Giostra della Quintana. Dieci suggestivi angoli di Foligno apriranno le porte per proporre agli avventori le grandi eccellenze del territorio declinate nelle tante specialità che ogni anno arricchiscono i menù delle taverne della Quintana. L’apertura di domani sera segna l’inizio vero e proprio della grande Festa con il Popolo della Quintana pronto ad accogliere il visitatore e, soprattutto, pronto a stupirlo con gradevolissime sorprese. Per seguire l’imperdibile itinerario gastronomico proposto dai 10 Rioni è sufficiente sfogliare la guida contenuta all’interno di “Qui”, la brochure ufficiale dell’Ente, dove sono illustrati i 10 menù, l’ubicazione di ogni taverna, la storia del Rione ed i numeri telefonici da contattare per prenotare una serata indimenticabile.

Domenica invece i cavalli ed i cavalieri della Giostra della Quintana tornano in pista, alle 21, per la sessione di Prove Ufficiali al Campo de li Giochi. Si tratta dell’ultimo test in vista della Giostra della Sfida del 15 giugno 2014. I cavalieri avranno a disposizione tre tornate se si presentano con due cavalli e due tornate se invece ne hanno soltanto uno. I cavalli ammessi alla sessione di Prove Ufficiali dovranno essere quelli iscritti e già ritenuti idonei dalla Commissione Veterinaria. Ecco l’ordine di ingresso in Campo per la sessione di Prove Ufficiali: Gianluca Chicchini (Audace del Rione Spada), Cristian Cordari (Gagliardo del Rione Ammanniti), Lucio Antici (Baldo del Rione Morlupo), Daniele Scarponi (Fedele del Rione Croce Bianca), Matteo Martelli (Ardito del Rione Badia), Massimo Gubbini (Animoso del Rione Giotti), Pierluigi Chicchini (Moro del Rione Pugilli), Luca Innocenzi (Furente del Rione Contrastanga), Francesco Scattolini (Pertinace del Rione Cassero), Lorenzo Paci (Generoso del Rione La Mora).

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