Perugia, Le Osterie del Gusto, presentazione a Palazzo Cesaroni

Cucina Tipica
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PERUGIA – Il progetto “Osterie del Gusto. I percorsi del gusto e della salute: mangiare tipico e sano in Umbria” – è nato dalla cooperazione tra Gal Alta Umbria (capofila), Gal Media Valle del Tevere, Confcommercio della provincia di Perugia e CIA dell’Umbria, con la collaborazione di UmbriaSì.

Alla conferenza stampa, prevista per le ore 11, parteciperanno, tra gli altri, il presidente del GAL ALTA UMBRIA Mariano Tirimagni, la direttrice del GAL MEDIA VALLE Monica Rossetto, il presidente di Giunta della CIA Leonardo Laureti, Simone Fittuccia, vicepresidente del Consorzio UmbriaSì e tra gli imprenditori del settore ristorazione di Confcommercio che partecipano al progetto.
Sarà presente anche il professor Paolo Brunetti, già ordinario di Diabetologia presso la Facoltà di Medicina dell’Università degli Studi di Perugia, curatore di una pubblicazione sulla corretta alimentazione, che sarà divulgata nell’ambito del progetto Osterie del Gusto.

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