PERUGIA, IL CIOCCOLATO NON PROVOCA ACNE, SOTTO ACCUSA ZUCCHERI E LATTE

Cioccolato
Cioccolato
Cioccolato

(umbriajournal.com) PERUGIA – Anche i bambini possono mangiare il cioccolato! Il cioccolato infatti non è responsabile dell’acne,sotto accusa invece gli zuccheri e le proteine del latte. Ciò è sostenuto dagli esperti dell’Associazione dermatologi ospedalieri italiani (Adoi), riuniti al simposio ”acne e cioccolato” in corso a Perugia.

Per approfondire la relazione fra cacao e pelle al convegno gli specialisti hanno annunciato l’avvio del primo studio multicentrico italiano di valutazione degli effetti diretti del cioccolato sulla salute cutanea. I dermatologi rassicurano i ragazzi dando il via libera a 60 grammi di cioccolato al giorno, al latte o fondente in quanto “non esiste alcun nesso diretto fra l’alimento e la comparsa dei brufoli”.

Sotto accusa invece gli alimenti ad alto indice glicemico e lo zucchero, da evitare i dolci come pasticcini e torte. Responsabili dell’acne anche le proteine dal siero del latte, contenute nel latte, nei formaggi e negli integratori alimentari usati di frequente nelle palestre.

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