Assisi, Santa Maria degli Angeli: Apre un Negozio di Prototti Senza Glutine

Photo1(umbriajournal.com) PERUGIA – Assisi, Santa Maria degli Angeli 27 luglio 2013: il Sindaco di Assisi Claudio Ricci partecipa all’inaugurazione di New Generation Food, vendita di prodotti alimentari, anche da bar, pasticceria, panetteria e pizzeria, dedicati a coloro che sono affetti da celiachia e devono evitare il glutine (sono da 1 su 1750 persone sino a 1 su 105 negli Stati Uniti).
Una attività “molto importante”, di rilievo regionale, e che crea un nuovo servizio per residenti e ospiti turisti, di Assisi e dell’Umbria, dando “ampia e qualitativa accoglienza a tutti”.
Saranno occupate diverse persone (Foto, il Sindaco con i promotori e il personale), nella zona vicino alla Basilica di S. Maria degli Angeli, e i prodotti, “molto sani e gradevoli”, sono “ottimi e di qualità” anche per quelli che non hanno problemi con il glutine (Assisi si conferma, con questa attenzione particolare, un luogo del dialogo e di accoglienza).

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