Vini nel mondo, inaugurata a Spoleto edizione 2014

vino_degustazioneIl primo giugno di Vini nel Mondo 2014 comincia alle ore 11:00 con l’apertura dell’esposizione nelle locations di Chiostro San Nicolò, Rocca Albornoziana e all’Auditorium dei S.S Stefano e Tommaso. Si parte con la lezione del Campione Mondiale dei Barman Ettore Diana e il suo «Il bere miscelato, shakerando emozioni e suggestioni (prima parte)» in piazza Campello, a seguire l’appuntamento all’Hotel Clitunno (in piazza G. Sordini) con la degustazione guidata «Il Tour de France in bottiglia»: passerella delle “eccellenti bollicine” francesi e Non Solo che si replicherà poi alle ore 17:00 con un nuovo Tour. La mattinata prosegue dalle 11:30 al Chiostro di San Nicolò con l’incontro dedicato a «NoiDiSala, l’accoglienza del cliente», con professionisti del settore: camerieri, sommelier e maitre che rimarcano l’importanza di un mestiere che sempre di più sta scomparendo. Dalle 15:00 alle 17:00 le pregiate cantine di Vini nel Mondo 2014 aprono le porte ai buyer presso la Rocca Albornoziana, in Piazza Campello; alle 16:00 intanto La Fondazione Italiana Sommelier e Bibenda presentano il «Barolo in sei grandi nomi» e in contemporanea al Chiostro San Nicolò (via G. Elladio) «Cuvage» il progetto di filiera piemontese con un unico obiettivo: la produzione di vini spumanti di qualità. Dalle 17:30 si potrà scegliere tra le degustazioni Italiane e francesi. Un ampio excursus sullo Champagne tenuto dall’autore della guida Grandi Champagne, il più quotato critico al mondo di questo vino, al Palazzo Collicola. «I Tesori del Sannio Beneventano» al Chiostro San Nicolò e i «sei grandi vini italiani ambasciatori della nostra migliore cultura vinicola» presso la Rocca Albornoziana, vi aspettano fino alle 19:00 per la chiusura dell’esposizione. Vini nel Mondo non finisce qui! La città non vuole dormire ed è pronta alla mega festa! Bicchieri in mano e ritmo nel sangue. La serata continua dalle 21:30 con l’affascinante notte spoletina che inaugura lo start estivo 2014, il Wine Night Show, l’appuntamento da non perdere con i live di: Affetti Collaterali, Babalus Men, P-Funking Band e White Rose in Piazza Duomo.

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