PERUGIA, NASCE LA NUOVA COLLABORAZIONE TRA UNIVERSITA’ DEI SAPORI E RIEDEL CRYSTAL

riedel_gvs_2011_weissRiedel Crystal, marchio austriaco leader nella produzione di bicchieri e decanter in cristallo e primo nella storia ad aver introdotto il concetto di funzionalità del calice, annuncia la nuova collaborazione con l’Università dei Sapori di Perugia, il celebre centro di formazione che da sempre crea, sviluppa e diffonde competenze, professionalità e cultura dell’alimentazione in Umbria, in Italia e nel Mondo. Per inaugurare la brillante partnership, Riedel Crystal presenterà mercoledì 19 marzo, alle ore 18.00 presso la sede dell’Università dei Sapori, i suoi famosi calici da degustazione, nel corso di un tasting dedicato al corpo insegnanti, ai membri delle istituzioni locali e alla stampa – in particolare del settore food and beverage – e tenuto dal VP vendite Riedel per il Centro Europa Marco Baldini. L’idea di unire queste due realtà nasce dalla condivisione dell’alta e imprescindibile competenza nel settore della ristorazione e dell’enogastronomia, ma non solo. Anche il concetto di formazione accomuna le due aziende: come Università dei Sapori promuove e sostiene la formazione in ambito alimentare nel campo della ristorazione, della distribuzione e dell’imprenditoria, così Riedel, attraverso la costante organizzazione di degustazioni-seminari, da sempre incoraggia la formazione del consumatore. La Presidente dell’Università dei Sapori Anna Rita Fioroni definisce così questo nuovo progetto “La collaborazione con Riedel, una prestigiosa realtà che rappresenta eccellenza, innovazione e tradizione, è per noi un momento di particolare orgoglio e soddisfazione”.

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