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TUTTO PRONTO A PILA PER LA FESTA DELLA TORTA AL TESTO

pila_torta(Uj.com 3.0) PERUGIA – E’ tutto pronto per l’inaugurazione della ‘Festa della Torta al Testo’ di Pila che, in presenza delle autorità, si terrà sul posto venerdì 27 giugno, alle ore 19,30. Giunta alla 38° edizione, la celebre sagra organizzata dalla Pro Loco di Pila, si conferma anche quest’anno come uno dei principali appuntamenti enogastronomici dell’estate umbra. Oltre alla torta al testo, vera attrazione della festa, ed i vari piatti tipici regionali, l’evento di Pila punta la sua carta vincente sulla qualità e la provenienza dei prodotti, guardando esclusivamente al ‘Made in Umbria’. Fra le novità, infatti, vanno annoverate la torta caprese con mozzarella di latte degli allevamenti umbri, aderenti al gruppo Grifo Latte, e la tagliata di chianina del Consorzio Carni Bovine Italiane, anche questa proveniente rigorosamente da animali allevati in Umbria.Non solo gastronomia: alla festa di Pila saranno numerosi gli eventi proposti dagli organizzatori. Primo fra tutti il raduno di auto e moto d’epoca, in programma per domenica 29 giugno; sabato 5 luglio, poi, il mercatino del baratto, iniziativa di beneficenza organizzata, gestita e rivolta ai bambini e la presentazione dei lavori dei ragazzi della Scuola Istituto Tecnico Tecnologico Statale  “A.Volta”, tra cui un drone funzionante. Da sottolineare inoltre l’attività d’intrattenimento musicale e di rappresentazioni culturali per bambini del L’Arringapiccoli ed il Bibliobus, la Biblioteca Comunale ambulante ed animata. Tra le tante peculiarità dell’evento va ricordato, infine, l’appellativo che si è guadagnato nel tempo, ovvero quello di ‘Ecofesta’. Anche quest’anno infatti, si conferma da parte degli organizzatori l’utilizzo di materiale biodegradabile la raccolta differenziata.

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