E’ Nutrition Day in centro storico a Perugia, dall’1 al 5 ottobre

La manifestazione Nutrition Days 1-5 ottobre 2014, Perugia Centro Storico, fa parte del più ampio progetto sull’Ecosistema e sulla Nutrizione “UMBRIA GREEN&FOOD”. Il progetto è l’unico ad avere tutti i seguenti patrocini e riconoscimenti :

• MILANO EXPO 2015 S.P.A. (per la formazione)
• COMITATO SCIENTIFICO DI MILANO EXPO 2015
• ANCI EXPO
E si attesta nella fascia dei progetti scientifici e divulgativi più vari del territorio.
La manifestazione Nutrition Days 2014 è tenuta a battesimo dalla testimonial dott.ssa Maria Grazia Marchetti Lungarotti, direttore della Fondazione Lungarotti, nota alla realtà Umbra e Italiana. La dottoressa conferma il Suo sostegno e il Suo riconoscimento nei confronti del progetto altamente identificativo degli obiettivi da Lei condotti durante la sua intera esistenza.
La dott.ssa ha speso alcune parole sull’attività da Lei svolta con successo nel corso di molti anni, aprendo il varco ad importanti realtà sia culturali che imprenditoriali della nostra Regione. A titolo di esempio tra le sue attività ricordiamo il Museo del Vino e il Museo dell’Olivo e dell’Olio, noti nel mondo.
Segue intervento della Vicepresidente della Regione Carla Casciari sugli obiettivi della Regione Umbria nei confronti della promozione del territorio.

Seguono i punti salienti della manifestazione:
• Tre importantissimi congressi scientifici, due di ambito medico e uno di architettura. In tutti i congressi, che dispenseranno anche crediti ECM, sono coinvolti professionisti di altissima levatura.

• Start up di tre progetti formativi per le scuole primarie e secondarie.

• Pomeriggio di venerdì dedicato a un forum tra le associazioni di welfare attive nel sostenere famiglie in difficoltà sia locali, che appartenenti alla sfera del terzo mondo. (Caritas, Banco Alimentare etc.)

• Start up di un importante progetto di welfare sulla nutrizione in ambito familiare dal nome “DOMUS MEA: Saperi e Sapori di Casa”, presenziato dalla Vicepresidente della Regione, Assessore al Welfare Carla Casciari.

• Percorsi culturali ed ecologici nella Regione e in Città, sulle tradizioni degli orti storici e sulle radici storiche del nostro territorio come ad esempio la cultura dei monaci benedettini che è stata fondamentale per l’agro-alimentare locale e per la nutrizione. A riguardo si ricorda anche una iniziativa moderna e anteprima di Nutrition Days, promossa da Distretto del Sale, “Notte Green”.

• Nel Chiostro della Cattedrale di San Lorenzo è previsto l’inizio di un progetto intitolato Green Food, che prevede laboratori del gusto, degustazioni di cibi naturali per promuovere gli obiettivi della nostra mission che insiste su gli stili di vita salutari, anche e soprattutto da un punto di vista nutrizionale e propone anche sul piano fattivo esempi di coesistenza di gusto e salute.

• Da citare il Flash Mob del 5 ottobre pomeriggio che in nome dell’alto significato morale che contiene il titolo di Milano Expo 2015 “Nutrire il Pianeta Energia per la Vita”, riunisce importanti Associazioni come AVIS, Piedibus, Filosofiamo, Curiamo, etc.

Conferenza inaugurale di Nutrition Days a Palazzo Gallenga. Primo ottobre, ore 16,45

Milano Expo 2015 in Umbria.

Intervengono:
• Presidente Regione Umbria – Catiuscia Marini
• Sindaco del Comune di Perugia
• Rettore dell’Università per Stranieri – Prof. Giovanni Paciullo
• Rappresentanti della Università degli Studi (da confermare)

• Segretario Generale ANCI Expo – Dott. Pier Attilio Superti
• Rappresentante del Comitato Scientifico di Milano Expo 2015 – Prof. Vincenzo Russo
• Direzione di Sviluppumbria
• Lo Staff di Eurochocolate relaziona sullo stato di avanzamento lavori del Cluster della Cioccolata a Milano Expo 2015

Seguirà un percorso di degustazione di eccellenze enogastronomiche del territorio.

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