GUBBIO, TARTUFO DA RECORD PESA PIU’ DI UN KILOGRAMMO

Tartufo Gubbio
Tartufo Gubbio
Tartufo Gubbio

(umbriajournal.com) GUBBIO – E’ stata una battaglia all’ultimo etto tra tre pezzi da novanta per l’inaugurazione della Mostra del Tartufo di Gubbio, avvenuta oggi pomeriggio. Pesa un kg e 94 grammi il vincitore della tradizionale “pesatura” e premiazione del tartufo più grande di quelli esposti sui banchi della “Mostra mercato nazionale del tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari” di Gubbio.

Prima custodito come fosse un gioiello dai rivenditori Luca e Michele della bottega “Delizie al tartufo” di Gubbio e, poi, sfoggiato a sorpresa nel corso di questa sfida, sempre attesissima dagli addetti al settore, si è aggiudicato il gioiello in oro con il cagnolino simbolo della kermesse.

Il bell’esemplare, destinato probabilmente a un compratore estero, è stato trovato da un cavatore locale nella zona di Gubbio ed è stato sfoderato da due giovani rivenditori che quest’anno, per sfidare la crisi, hanno aperto due punti vendita nel centro storico cittadino.

Calcolati i prezzi di questi giorni, il valore e la sontuosità,il valore potrebbe sfiorare i 3mila euro. Secondo classificato un bel bianco di 726 grammi, portato in mostra da “Tartufi Martinelli” di Pietralunga e proveniente dal territorio tra Gubbio e Pietralunga, mentre la medaglia di bronzo va a Giuliano Tratufi di Pietralunga con un gioiello da 600 grammi. Al termine della cerimonia di inaugurazione è stato annunciato che la Mostra del tartufo e dei prodotti agroalimentari, su richiesta dell’associazione di commercianti Gubbio fa centro, resterà aperta anche il fine settimana del 9 e 10 novembre.

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