Bruschetta al tartufo lunga 25 metri, domenica a Scheggino

Dopo la frittata al tartufo da guinness dei primati, realizzata con oltre 2.000 uova, il Comune di Scheggino e la Pro loco tenteranno domenica (31 agosto) una nuova impresa: creare la bruschetta al tartufo più lunga del mondo. Lo chef Fabio Ferretti, insieme ad un team di volontari, darà infatti vita nel pomeriggio, in piazza Carlo Urbani, ad una bruschetta lunga ben 25 metri.

Ad accompagnare l’enorme “fetta” di pane sarà il tartufo, prodotto principe della Valnerina e di Scheggino, grazie al sostegno dell’azienda Urbani Tartufi.

La realizzazione della bruschetta al tartufo più lunga del mondo sarà il momento clou della prima edizione de “Il borgo del gusto – Trote & tartufo”, promossa dall’amministrazione comunale e dalla Pro loco insieme a vari volontari, che inizia oggi (29 agosto) a Scheggino con l’intento di valorizzare il territorio ed i suoi prodotti tipici, e che si concluderà appunto domenica.

Il programma prevede numerose iniziative, tutte gratuite: dagli appuntamenti per i bambini ai concerti musicali per tutti i gusti, alla curiosa iniziativa “A passeggio con la lettura” fino alla mostra di pittura di dieci artisti che interpreteranno la loro visione della Valcasana, passando per il mercatino dell’antiquariato, l’educational del gourmet alla scoperta dell’abbinamento del formaggio e del tartufo e molto altro.

In tutte e tre le giornate, poi, sarà possibile degustare i menù tipici a base di trota fario e tartufo estivo nei ristoranti della zona.

Il programma nel dettaglio
Venerdì 29 agosto
Dalle ore 10 al centro Pangea: discese in rafting ed escursioni
Dalle 11,30 alle 13,30 e dalle 15 alle 16 alle Fonti di Valcasana: giochi d’acqua per bambini con gommoni e passeggiata con asinelli a cura di Pangea
Ore 16,30 museo del Tartufo e vari luoghi: apertura della mostra d’arte contemporanea “LuceNera”, a cura di Studio A’87
Ore 19 piazza Carlo Urbani: concerto di musica da camera del maestro Andrè Gallo (pianoforte) e del soprano Alda Caiello
Ore 21 piazza Carlo Urbani: esibizione musicale “Swing Pies”

Sabato 30 agosto
Dalle ore 10 al centro Pangea: discese in rafting ed escursioni
Dalle 10,30 via di Borgo: apertura del mercatino d’antiquariato
Ore 10,30 museo del Tartufo e vari luoghi: apertura della mostra d’arte contemporanea “LuceNera”, a cura di Studio A’87
Dalle 11,30 alle 13,30 e dalle 15 alle 16 alle Fonti di Valcasana: giochi d’acqua per bambini con gommoni e passeggiata con asinelli a cura di Pangea
Ore 12,30 Activo Park: “Caccia al tartufo”, su prenotazione (al 338.3469603)
Ore 13,30 Casale Urbani: “Re tartufo sposa il formaggio”, educational del gourmet con Renzo Fantucci, a cura del consorzio Bim, su prenotazione
Ore 19 piazzetta adiacente la chiesa di San Nicola: concerto del maestro Colin Baldy
Ore 21 piazza Carlo Urbani: esibizione musicale “Generale Lee” cover band

Domenica 31 agosto
Dalle ore 10 al centro Pangea: discese in rafting ed escursioni
Dalle 10,30 via di Borgo: apertura del mercatino d’antiquariato
Ore 10,30 museo del Tartufo e vari luoghi: apertura della mostra d’arte contemporanea “LuceNera”, a cura di Studio A’87
Dalle 11,30 alle 13,30 e dalle 15 alle 16 alle Fonti di Valcasana: giochi d’acqua per bambini con gommoni e passeggiata con asinelli a cura di Pangea
Ore 12,30 Activo Park: “Caccia al tartufo”, su prenotazione
Ore 12,30 Giardino delle Naiadi: “Re tartufo sposa il formaggio”, educational del gourmet con Renzo Fantucci, a cura del consorzio Bim, su prenotazione (al 338.3469603)
Ore 16 “A passeggio con la lettura”
Ore 17 Esibizione musicale “Melodie nell’aria”
Ore 17,30 piazza Carlo Urbani: la bruschetta al tartufo più lunga del mondo

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